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Receitas
Picanha de Cordeiro ao Molho de Chimichurri
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Ingredientes:
Modo de Preparo:

Tempere a picanha de cordeiro com o Dry Rub Cordeiro, pimenta do reino moída na hora e Sal e Alho Granulado e leve à frigideira para dourar por todos os lados. Em seguida, leve ao forno a 250 graus C por 10 minutos. Bata no liquidificador o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o chimichurri até obter um molho espesso. Retire a picanha do forno, fatie e cubra com o molho de chimichurri.