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Receitas
Picanha de Cordeiro ao Molho de Chimichurri
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Ingredientes:
Modo de Preparo:
  1. Tempere a picanha de cordeiro com o Dry Rub Cordeiro, pimenta do reino moída na hora e Sal e Alho Granulado.
  2. Leve à frigideira para dourar por todos os lados.
  3. Em seguida, leve ao forno a 250 graus C por 10 minutos.
  4. Bata no liquidificador o azeite, o sal, a Pimenta do Reino Preta e o Chimichurri até obter um molho espesso.
  5. Retire a picanha do forno, fatie e cubra com o molho de chimichurri.
  6. Bom apetite!